高嘌呤和碳水化合物的食物有哪些

高嘌呤和碳水化合物的食物有哪些

高嘌呤的食物有：
动物内脏类
　　鸭肝，鸡肝，猪肝，牛肝，鸭肠，猪肠，鸭血，牛肚，猪肚，猪肺，鸡血等一些常见的动物内脏类食物。
肉类
　　含有嘌呤成分较多的是肉汤，炖肉，肉汁，肉馅，其中包括各个动物种类的肉。
水产类
　　鲢鱼，沙丁鱼，白鲳鱼，白带鱼，海鳗，乌鱼，螃蟹，龙虾，贝壳等市场以及饭店经常能够看到的水产类食物。
豆类产品
　　黄豆，扁豆，豌豆，四季豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等我们生活中常见的豆类以及豆制品食物。
含有极微量嘌呤的食物：
苏打饼干、黄油、小点心、各种水果、干果、糖、蛋、乳类、汽水、茶、咖啡、巧克力、花生酱、果酱。


碳水化合物含量最高的40种食物： 
 1.白砂糖、2.冰糖、3.绵白糖、4.什锦糖果、5.鲜桃果汁糖、 6.酸梅晶、7.酸三色糖、8.水晶糖、9.固体桔子饮、10.宝宝福、11.猕猴桃晶、12.红糖、13.橘子晶、14.山楂晶、15.鲜桔晶、16.藕粉、17.桔饼 、18.山楂球、 19.胶姆糖 、20.豌豆粉丝、21.泡泡糖、22.马蹄软糖、23.淀粉（大米）、24.麻香糕、25.空心脆枣、26.麻烘糕、27.淀粉（小麦）、28.团粉、29.米花糖 、30.米粉、31.龙虾片、32.蚕豆淀粉、33.桂花藕粉、34.豌豆淀粉、35.玉米淀粉、36.苹果脯、37.奶糖、38.蜜枣 、39.淀粉（甘薯）、 40.豆腐花 

高嘌呤和碳水化合物的食物有:豆类。
每百克含嘌呤:毫克%
黄豆，黑豆，赤小豆，蚕豆，花豆，扁豆，眉豆含嘌呤150毫克%