求做好吃的土豆沙拉的简单做法！

有没简单点又好吃的土豆沙拉的做法，

最好有点像日式的那样！

单是土豆做沙拉有点单调，建议加一些其他材料：红萝卜丁、午餐肉丁（食素者可免）、鸡蛋丁。做法：土豆煮熟放凉后去皮切丁、红萝卜去皮后切丁煮熟、午餐肉切丁、鸡蛋煮熟后切丁；将所有材料（切记放凉后）倒入大碗中，放入沙拉酱（可在超市买，用前可适当调味，如加糖或加盐来综合酸味）拌匀便可。

拌土豆丝

主料：土豆

辅料：蒜泥，辣椒油，醋，瘦猪肉丝，酱油，盐，味精，香油，白糖，香菜末

做法：

1。土豆去皮切丝，过水。放开水里焯熟（注意不要太烂）捞出过凉，沥干水。

2. 锅内放少许植物油，烧热放猪肉丝葱花酱油炒熟备用。

3. 将炒熟的肉丝、蒜泥、放入沥好水的土豆丝里，加入醋、辣椒油、盐、味精、香油、白糖拌匀就OK了

注意：糖，醋，辣椒油，香菜根据个人口味添加就可以

豆煮熟，切成小块，磨一点胡萝卜丝，Mayo,胡椒粉，盐，拌好就行了。注意盐别太多，Mayo是有咸味的。 egg salad: 蛋煮熟，别太过，煮太久中间蛋黄的颜色变黑就不好看了。剥壳后用切蛋器切成小块，一点儿葱末，Mayo，胡椒粉，盐，拌匀就好了。再次，别太多盐。可以先不放盐，尝尝味道不够再加一点点就好。 土豆芦笋沙拉 材料：土豆1-2个 沙拉酱半杯 芦笋一根 火腿5片 洋葱10片 盐、胡椒少许 注意：用沙拉酱拌土豆时建议是在土豆稍微变较热之后，火腿用平底锅稍炒一下也可。 做法： 1、土豆洗净后放入耐热器皿中用保鲜膜盖好，用微波炉加热，至竹签能轻易穿透为止。 2、芦笋用加了少许盐的开水煮两分钟，切3公分长；咸肉切2公分宽。 3、洋葱切碎用盐揉搓后充分冲洗再去掉水分。 4、用沙拉酱拌上述材料，加盐胡椒调味，再盛进器皿中即可。 炒的土豆沙拉 材料：土豆1个（大），火腿片，黄油一大勺 做法： 土豆切丁，用盐水煮熟 火腿片也切成一厘米左右 起锅热黄油，起泡后放煮熟的土豆翻炒，放盐、胡椒粉、鸡精，最后再放入火腿翻炒几下就可以了