咖喱牛杂的作法
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-19 22:24
- 提问者网友：咪咪
- 2021-02-19 11:03
咖喱牛杂的作法
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-02-19 12:16
咖喱牛杂
食材明细
牛杂适量
小号土豆适量
葱适量
姜片适量
油适量
水适量
咖喱粉适量
盐适量
蚝油适量
老抽适量
糖适量
酒适量
鸡粉适量
咖喱牛杂的做法步骤
1
牛杂切块，小土豆去皮即可
2
牛杂焯水后捞起
3
热锅下油爆香姜片，下牛杂炒到变色
4
下所有调味料拌炒均匀
5
加入适量水与小土豆；小火煮2小时左右
6
煮至牛杂软熟，放葱段，即可关火上碟
食材明细
牛杂适量
小号土豆适量
葱适量
姜片适量
油适量
水适量
咖喱粉适量
盐适量
蚝油适量
老抽适量
糖适量
酒适量
鸡粉适量
咖喱牛杂的做法步骤
1
牛杂切块，小土豆去皮即可
2
牛杂焯水后捞起
3
热锅下油爆香姜片，下牛杂炒到变色
4
下所有调味料拌炒均匀
5
加入适量水与小土豆；小火煮2小时左右
6
煮至牛杂软熟，放葱段，即可关火上碟
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