寿司打饭怎么打
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-04 00:34
- 提问者网友：佞臣
- 2021-04-03 10:12
寿司饭调好醋后怎么打?
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-04-03 10:18
旁边用风扇对着饭一边吹一边翻打（小风），直到饭变得粘稠就行了！（干的手轻轻放在饭上能沾上许多饭粒）剩下的寿司饭记得密封好，赏味最佳时间是一天内！大型寿司连锁店领班！
全部回答
- 1楼网友：底特律间谍
- 2021-04-03 11:32
煮熟之后再放的，最好是等饭凉下来但还有一些余温的时候。这时候加醋和糖才能比较好调整味道，而且糖比较好化开。如果加在生米里就没法试了，醋经过高温也就没鲜味了
- 2楼网友：夜余生
- 2021-04-03 10:40
寿司饭本身是给了醋的
可以直接吃, 也可以蘸酱油或者芥末吃
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