粟米的营养食谱有哪些

粟米的营养食谱有哪些

将粟米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生的功效与作用豆、红枣同煮粥，营养全面。 粟米和龙眼肉同煮，加红糖空腹食用，可补血养心、安神益智。 小米 粟米蛋白质中赖氨酸含量很低，宜与大豆或肉类食物混合食用。 粟米与车前子搭配煎汤服，适用于小便不利有热者。 粟米宜与大豆混合食用。因粟米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充粟米的不足。 粟米忌与杏仁同食，会令人吐泻。