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我急需美食城收银员奖惩制度有吗

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解决时间 2021-11-28 11:07
我急需美食城收银员奖惩制度有吗
最佳答案
在百度文库中搜索收银员奖惩制度 文档,有很多,你可以下载来看看。我复制了一部分内容,你看看
收银员奖罚制度
一、班前工作
1.不可携带现金、私人物品到前台上班,否则扣5分;
2.私自将非工作使用的物品放在收银台扣5分;
3.私自将货币以外的任何物品存放在收银柜扣5分;
4.仪容、仪表不及格扣10分;
5.每班要认真阅读交班本并签名确认,不签名的扣5分;
6.没有认真查阅交班本、工作记录本以至疏忽上一班留待补做的事情扣5分;
7.上班时没详细检查各种工作材料或在缺少不及时申领补充以至影响工作进行扣5分
8.对本部各收费价目不清楚的扣5分。
二、操作过程
1、对上司适当的工作任务指派,不听从执行者扣10分;
2、对客人询问酒店服务而回答不知道或解释不清楚的扣5分;
3.收取相应的押金作为客人入住的押金,免押必须备注清楚,否则扣10分;
4.必须详细登记单据上每个项目,否则扣5分;
5.正确操作客人借记卡做押金在授权金额里入数程序,否则扣10分;
6、漏输、输错出品项目或其他消费的,经办核数查出扣5分,漏输物品另外赔偿;
7、不先让客人看过帐单就收取客人款项的扣10分;
8、签单账单上必须有单位名称、签单人姓名,无签单协议的要有担保人签名否则扣10分;
9、每张帐单必须加盖结账收款印章,盖章错误扣5分;
10、在监控器看不到的地方验钞或数钞扣5分;
11、未按本规定部门折扣规定而给客人折扣的扣20分;
12、以贵宾给客人打折扣而不在账单上刷录卡号的扣5分;
13、未经上司同意,自行与他人兑换散钱、外币或交换门票等扣10分;
14、遗失已使用的单据或漏做有关报表的扣5分;
15、私自多收、少收或不收客人费用的扣5分;
16、私自处理客人的遗留物品而不上交前厅部扣5分;
17、利用工作之便,向客人强索小费或其他利益扣5分;
18、利用工作之便,借用客人东西扣5分;
19、因收银自己失误而作废账单扣5分;
20、当班时发现问题但未即时上报或擅自超越权限处理扣5分;
21、当班收银员在遇到客人任何投拆,必须在第一时间通知大堂副理处理,否则扣10分。
三、班后工作及其他
1、挪用公款或利用职务之便违规操作的扣5分;
2、未交班的扣5分;
3、交接班不清楚以致各种使用物品或备用金不符扣10分;
4、工作日记本要详细记录当班出现的异常情况,不记录工作记录扣5分;
5、不按规定方式与核数交接各种报表、单据或没交接清楚就下班离开扣5分;
6、末班班结时POS机一定要结算,不结算扣5分;
7、末班班结时必须要清机,不清机扣5分;
8、下班时,没有清洁工作台面或电脑设备扣5分;
9、下班时没有将上班使用的各物品锁入抽屉内扣5分;
10、每班结时,必须打印当班交班汇总表,所有的缴款都必须填写缴款单,否则扣10分;
11、在收款工作结束后,方发现交款有误扣10分;
四、处罚规定
1、上述扣分,按每分1元罚款,在当事人当月工资中扣出;
2、上述扣分有涉及酒店行政处罚规定的,则同时进行处罚;
3、收银员在违反上述规定的同时,若有令到酒店经济受损的,除按原扣分外,还需照价全额赔偿所造成的损失。情节严重者会被即时解雇或送交当地公安机关处理;
4、每月累计扣分达50分者,签过失警告书一份;
5、一个月内,扣分累计达100分者,予以停薪留职重新培训;
6、一个月内,扣分累计达150分者,予以立即解雇而不需做最后警告;
7、每次扣分,由收银领班签扣分单报送经理,由经理了解当事员工后决定是否签字确认;
8、上述扣分,由财务负责人每月汇总一次交人事部在当月工资中扣出。
五、奖分条例
1、被董事长点名表扬者(奖20分);
2、敢于揭发作弊行为且属实者(奖50分);
六、奖励规定
1、每次奖分,由收银领班签奖分单报送经理,由经理了解实际情况后决定是否签字确认;
2、上述奖分,按每分1元,每月财务经理汇总人事部在当月工资中一次发放。
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