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烫面蒸油饼怎么做好吃

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解决时间 2021-01-12 13:58
烫面蒸油饼怎么做好吃
最佳答案
烫面油饼的做法步骤11.面粉加适量开水烫成絮状,晾凉。
烫面油饼的做法步骤22.然后和成软面团,覆盖保鲜膜,饧发20分钟。
烫面油饼的做法步骤33.面粉加玉米油、少许盐,搅拌均匀,即成油酥。
烫面油饼的做法步骤44.把饧发好的面团擀成大饼。
烫面油饼的做法步骤55.均匀抹一层油酥。
烫面油饼的做法步骤66.再将其卷起来。
烫面油饼的做法步骤77.均匀切段,再把每一个面剂两头捏严,按扁。
烫面油饼的做法步骤88.取一个面剂,轻轻擀成5mm左右的薄饼。
烫面油饼的做法步骤99.放入烧热的电饼铛烙制。
烫面油饼的做法步骤1010.烙制到鼓起大泡时,即可翻面。
烫面油饼的做法步骤1111.两面都烙制到金黄色。出锅装盘。
烫面油饼的做法步骤1212.依次全部烙完,即可上桌品味。
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