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冰糖葫芦是许多小朋友的最爱,它的制作方法很简单:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量得白糖放入锅中加热,将白糖________(填物态变化名称)后,在山楂上蘸糖浆,等

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解决时间 2021-04-13 04:48
冰糖葫芦是许多小朋友的最爱,它的制作方法很简单:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量得白糖放入锅中加热,将白糖________(填物态变化名称)后,在山楂上蘸糖浆,等山楂上的糖浆________(填“吸收”或“放出”)热量变成固态,冰糖葫芦就做好了.
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熔化 放出解析分析:(1)物质由固态变成液态的过程叫做熔化,熔化吸热;
(2)物质由液态变成固态的过程叫做凝固,凝固放热.解答:(1)白糖放入锅中加热,由固态变成液态,叫做熔化;
(2)山楂上的糖浆由液态变成固态,发生凝固现象,凝固放热.
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