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仔排年糕的做法步骤图,仔排年糕怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-14 17:09
仔排年糕的做法步骤图,仔排年糕怎么做好吃
最佳答案
用料  
仔排    爱吃肉的可以多放点    
年糕    我爱吃年糕喜欢放很多很多    
姜葱蒜    适量    
生抽老抽    适量    
冰糖    没有用白砂糖也行    
盐    适量    
仔排年糕的做法  
排骨洗净用一点水不放油炒,排骨自己的油会慢慢出来(如果有时间可以先腌制,我没时间就直接下锅了)

切好葱姜蒜,后来我又切了很多葱

加生抽老抽和冰糖还有水,调节适合自己的咸甜口味

切我的最爱~我这里用了两种年糕,一种是水磨年糕而且是刚做的所以特别粘,一种是粟米年糕妈妈刚买的加进去试试~

一直煮到汤汁稠稠的~如果不够稠加淀粉水

最后撒葱花~撒花~

装盘!

换个姿势来一发!

小贴士
如果时间充分可以把排骨放高压锅压到烂烂的,肉会变的入口即化!!加上有嚼劲的年糕!!完美!!
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