微波炉做菜好吃吗

微波炉做菜好吃吗

问题一：微波炉做菜好吗 用微波炉做菜不但是一种偷懒的方式，还是一种烹饪的进步。微波炉做菜优点太多：快捷卫生、避免油烟、环保节能，用微波炉烹调的食物还能保留了更多的维生素和微量元素，其快捷方便的烹饪方式使“烧菜”成为了一种乐趣。然有人说微波炉做菜味道不如传统烹饪方式,这就有点唯心了,穿践出真知啊,味道还在于人会不会做啊,,换句话说就是: 如果可以掌握方法，用微波炉也可以做出好滋味！问题二：用微波炉做饭对身体好吗？ 不好，因为微波炉的高温会造成食物营养的失，再说有些食物是不能用它来加热食用的。问题三：微波炉做饭有什么好处和坏处 一、坏处：
1、加热高热量的食物（各种煎炸烤制面食）、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。
2.微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。
3.大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。
二、好处
1、用微波炉烹饪食物，厨房内不会产生油烟，从而断绝了家庭的主要污染源。
2、微波炉还可为消毒杀菌、防蛀保鲜等提供方便。用它消毒碗、 筷、盘、碟等炊具，多数病菌会被杀灭；黄豆、赤豆、金针、木耳、香菇、贵重 中药材等，经微波炉处理几分钟，便不会生虫霉变；将受潮的香烟、茶叶放在微 波炉中处理至温热，便可恢复原样问题四：用微波炉能做饭吗？ 用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。
首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。
其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。
将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。
时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：
一，最好用微波专用的饭煲；
二，提前浸泡生米20分钟；
三，高火转中火前等待几分钟；
四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。
小贴士：
1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。
2、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。
3、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃。问题五：微波炉能怎么做菜？ 和传统炉灶根本不能比的。
不过微波炉有个优势，就是从里往外加热，有些东西，譬如土豆、地瓜之类大块，更好加工。
微波炉很少可以做炒菜，一般是煮、炆、焗这些用的比较多，要么干脆就是直接的加热。问题六：微波炉做的菜真的好吃吗 用微波炉做菜不但是一种偷懒的方式，还是一种烹饪的进步。微波炉做菜优点太多：快捷卫生、避免油烟、环保节能，用微波炉烹调的食物还能保留了更多的维生素和微量元素，其快捷方便的烹饪方式使“烧菜”成为了一种乐趣。然有人说微波炉做菜味道不如传统烹饪方式,这就有点唯心了,实践出真知啊,味道还在于人会不会做啊,,换句话说就是: 如果可以掌握方法，用微波炉也可以做出好滋味！问题七：经常用微波炉做饭有害健康吗？ 一定要看：癌细胞最爱吃用微波炉煮热的食物
请大家注意身体！癌细胞最爱吃用微波炉煮热的食物~~为了自己的健康，请相信以下的论说~~以下的内容摘录自〔疾病的形成与防范〕一书
作者：洪山本博士（新加坡营养学博士）
首先令我们好奇的是：何以微波炉有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？有个很有意思的比喻，或者可比拟这个情况，当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时，它会立刻跳走；但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温，刚开始时，青蛙并不觉得有任何烫感，但逐渐的等到它觉得热了，想跳走时，它的脚已被热锅黏住了，再也无法跳走。如今，微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时候会被黏住，或许是十或二十年之后，但迟早有可能被黏住。
在医院中输血，需将从冰箱拿出的血加以温热，才可输入人体，曾经有位护士，为了急救病人节省时间，使用微波炉加温血液，一输入人体后，病人立即死亡！以后医院中严格规定，绝不可用微波炉去温热血液。
而专门调制给婴儿服用的奶粉，盒上说明文字，也明白写出绝不可用微波炉去煮热，因为它会破坏所有的营养。
有关微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如：
(a) 肉类微波后，会产生一种致癌物，叫d-NitroSodienthanolanines。
(b) 微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。
(c) 蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。
在苏联、德国、瑞士等国家，对微波炉造成人体伤害方面，作了许多研究。有人问，如果微波炉有害，何以政府不制止它的使用？乃因它所造成的伤害，不是短时间内立即可看到，可能是在二十年以后才显现出来，除非有专业研究员，在实验室作实验来证实。而在美国，一切研究以利益为前导，对无利可图的事，是没有人去作研究的。这个国家以科学挂帅，最优秀的人才都做了工程师，只讲究效率、效果，却不去管后果。在美国，癌症也比其它国家领先，高居第一位。为保护大众利益，作研究的团体几乎没有，都是为大公司牟利而研究。比较上，在英国社会学系都是最优秀的精英分子，稍次者才去当工程师，由于当政者资历背景的差异，在美国为公众利益而不求牟利的研究，是无法和其它一些国家比拟的。
根据苏联、德国、瑞士等国家所作对微波炉的研究，发现有许多负面的结论：
(1)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。
(2)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收和利用的不知名副产品。
(3)长期食用微波炉食物，会使男、女荷尔蒙分泌量减低或改变。
(4)微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。
(5)食物中的矿物质、维生素及营养，经微波后会大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。
(6)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。
(7)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。
(8)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞问题八：微波炉能做饭吗？ 我们通常都是用电饭锅做米饭，但是现在两口之家很多，用电锅做饭容易做得太多导致浪费。其实，我们可以试 ·用微波炉热馒头的小窍门 ·健康米饭-用微波炉做二米饭 ·健康省事的微波炸鸡翅 ·微波银耳莲子汤 美容养颜汤 ·快手微波菜 微波腊肠卷心菜 ·简单又美味 微波雪菜炖小黄鱼 ·用微波炉也能做匹萨-微波香蕉全麦小匹萨 ·怎样用微波炉蒸出松软可口的米饭 ·健康省事的微波炸鸡翅 ·微波银耳莲子汤 美容养颜汤 ·快手微波菜 微波腊肠卷心菜 ·简单又美味 微波雪菜炖小黄鱼 着用微波炉来蒸米饭，一样可以蒸出松软可口的白米饭，而且，用微波炉做饭时间短，不仅方便快捷还省电节能。尤其适合单身人士和人口不多的家庭。
用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。
首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。
其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。
时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：
一，最好用微波专用的饭煲；
二，提前浸泡生米20分钟；
三，高火转中火前等待几分钟；
四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。
小贴士：
1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。
2、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。
3、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃。问题九：微波炉做饭对身体好吗 微波炉辐射比较大,工作时最好离机器2米以外.
万事有利就有弊,存在就是合理.问题十：微波炉都能做什么好吃的？ 用微波炉做比萨很好吃
准备材料 番茄酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝，没有也没什么、水果（菠萝最常用）、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
首先要和面
将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
然后呢等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
后来~用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上
继续~抹上番茄酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜放上，再抹番茄酱，放水果，再抹一层，放上培根， 撒上多多的奶酪,记住，除第一层外，每一层番茄酱要少点，别太多
然后~放进微波炉后，大概转20分钟的样子，要不时地看看~注意~培根不要太厚也不要太薄，这样边儿会翘起来，很好吃
烤红薯
把红薯放进微波炉 烤20分钟大火..烤出来可香了