豆付脑草鱼做法怎麼样
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-30 23:38
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-03-30 14:56
豆付脑草鱼做法怎麼样
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-03-30 16:21
主料
草鱼
750g
豆腐
300g
辅料
油
适量
豆酱
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
白糖
适量
葱
适量
步骤
1.备草鱼块，豆腐。
2.锅里加油，将豆腐改刀下锅。
3.另起锅，加适量色拉油，加至油热后，再将鱼块下锅。
4.另用辣椒酱，豆酱，酱油，白糖调味备用。
5.煎对鱼排双面微干后，将调好的酱汁加入。
6.再把另外一个锅里里煎好的豆腐下至鱼锅里。
7.再加适量清水，以刚满过食材为准。
8.大火煮至汤底浓香微稠，再加适量葱花。
9.这样子一份简单又下饭的豆腐焖鱼完成。
草鱼
750g
豆腐
300g
辅料
油
适量
豆酱
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
白糖
适量
葱
适量
步骤
1.备草鱼块，豆腐。
2.锅里加油，将豆腐改刀下锅。
3.另起锅，加适量色拉油，加至油热后，再将鱼块下锅。
4.另用辣椒酱，豆酱，酱油，白糖调味备用。
5.煎对鱼排双面微干后，将调好的酱汁加入。
6.再把另外一个锅里里煎好的豆腐下至鱼锅里。
7.再加适量清水，以刚满过食材为准。
8.大火煮至汤底浓香微稠，再加适量葱花。
9.这样子一份简单又下饭的豆腐焖鱼完成。
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