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酸奶里的果胶对人体有影响吗?

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解决时间 2021-04-25 18:58
酸奶里的果胶对人体有影响吗?
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果胶也叫增稠剂.作食品都会用添加剂,少量的没有关系,但是过量会危害身体,国家对此是有规定的,在规定的范围内应该是安全的。
食品增稠剂通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶。它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂。增稠剂能有效地改善食品的品质和性能。
稳定剂可改变蛋白沉降速度,使其具有较好的悬浮效果,延长了保质期。
目前确实存在往牛奶中添加食品添加剂的情况,但只要添加适量,是不会对人体产生危害的
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酸奶是好食物。。无毒无害
没有
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