黑茶到底是怎么回事

黑茶到底是怎么回事

黑茶是我国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。

黑茶的外观呈黑色故得名，属于后发酵茶，黑茶在中国的云南、湖南、广西、四川、湖北等地有加工生产。黑茶类产品普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质。

看准品牌和商标。仔细对比。湖南黑茶是一类茶而不是一个牌子。知名厂家几十家，不知名厂家几百家。鱼目混珠的不奇怪。擦亮眼睛仔细选择。我知道你说的是什么意思。近朱者赤近墨者黑。我喝了很多年的湖南黑茶了，没有你说的这个困惑。