苋菜如何存放到冬季吃

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解决时间 2021-02-10 07:15

提问者网友：呐年旧曙光
2021-02-09 07:03

苋菜如何存放到冬季吃

最佳答案

五星知识达人网友：神的生死簿
2021-02-09 08:19

可先朝叶片上喷点水，再用餐巾纸包起来，然后放进冰箱冷藏室中，根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失，又可防止其潮湿腐烂。
苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、寒菜等。

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1楼网友：酒醒三更
2021-02-09 09:54

放冰箱里冷冻室内保存，可以过冬食用。放冰箱之前许洗净，完全晾干，用保鲜袋密封保存再冷冻。准备食用前，提前取出放在室温中自然解冻，不要放热水或者微波炉解冻，否则苋菜会变得蔫软易烂。
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