四川的油炸红糖汤圆怎么做

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解决时间 2021-04-02 14:11

提问者网友：不爱我么
2021-04-01 19:40

四川的油炸红糖汤圆怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-04-01 20:24

材料
原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法
1、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状；
2、放入红糖；
3、用手对折压紧；
4、揉成圆形；
5、即成汤圆生坯，逐个包好；
6、锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。

全部回答

1楼网友：千杯敬自由
2021-04-01 20:39

原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法
1、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状；
2、放入红糖；
3、用手对折压紧；
4、揉成圆形；
5、即成汤圆生坯，逐个包好；
6、锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。

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