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为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示。在37℃水浴中保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列 实验能达到目的的是A.

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-15 14:43
为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示。在37℃水浴中保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列 实验能达到目的的是

A. 实验②
B. 实验①
C. 实验①、实验②都能
D. 实验①、实验②都不能
最佳答案
(答案→)A. 实验②B. 实验①C. 实验①、实验②都能 D. 实验①、实验②都不能解析: 要验证口腔的分泌液中有蛋白酶,所用的检测试剂不能是双缩脲试剂,因为酶本身是蛋白质,遇双缩脲试剂会反应,发生显色反应。正确的做法应该像实验②一样,用蛋白块,直接用肉眼观察蛋白块是否消失,若消失,则表明口腔的分泌液中有蛋白酶,若蛋白块没有变化,则表明口腔的分泌液中没有蛋白酶。
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