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桂花卤是什么意思?

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解决时间 2021-03-05 01:18
桂花卤是什么意思?
最佳答案
桂花卤是一种民间自制的香料调味品。制作简单,美味可口。可用于制作汤圆、糖饼、桂花糕、甜汤、甜羹等。
制作
1、准备
工具:有盖能密封的器皿(玻璃瓶,坛子)
食材:蜂蜜,白砂糖,桂花(金桂最佳),凉开水
2、制作过程
将洗净的桂花与蜂蜜混合,滴少量凉开水,拌匀,装入瓶子压紧,装满后,压一层白砂糖,封口,将瓶子置于阴凉处一个月便可取食。
全部回答
桂花酱
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