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我想把一只鸡的骨架完整弄下来,怎么弄?

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-22 17:22
就想人体骨架一样,用水煮时间长会烂,短的话肉又不能完全弄干净,还有别的办法吗?
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你好!

这是个技术活,把老母鸡放大锅里,水开后,再改小火慢慢熬,筷子轻轻挫下表皮,烂了就行;要不直接到大酒店买个炖全鸡也行啊,大师傅一般火候都行,骨头不会烂,撕下肉即可

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你得是外科医生否则很难的呢,除非把鸡肉切得稀烂
用化学药水泡```氢氧化钠、3%双氧水 最好温火加热加速腐蚀```完了后用双氧水漂白骨头```事先用解剖刀把能去的肉体组织都去了
把整只鸡放进足够大的锅里煮 煮烂后把肉撕下即可
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