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单选题目前,擅自扩大食品添加剂的使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-30 04:43
单选题 目前,擅自扩大食品添加剂的使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等,是目前食品添加剂的三大主要问题.我国卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是A.过氧化苯甲酰的化学式为C14H10O4,则属于氧化物B.过氧化苯甲酰分子属于不饱和烃C.过氧化苯甲酰中氧元素质量分数为26.4%D.面粉中添加过量的增白剂没有任何危害
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C
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