白面糯米果子的做法
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-22 07:38
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-02-21 15:05
白面糯米果子的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-21 15:36
用纯糯米粉就可以了``加温水揉好后放在一个盆子里`用一块有点湿的布盖着``让面团“醒”下``一般20分钟差不多了``
“醒”好后``最好用手揪成一个个小面团``
然后在锅里放油``多点``你要炸嘛``
先开大火``让油到`7。8十度了`一个一个放``
重点``是``面团下锅了后`把火关到小火``
那漏勺轻轻的压面团`慢慢的压``它会慢慢的``抛起来的``
火一定要小火``要不然会糊了``
慢慢的压``你自己要边压边看``
一面差不多金黄了``要翻面``
一般这样就可以做到你说的``抛了``
自己去试试吧！祝你成功喔！
“醒”好后``最好用手揪成一个个小面团``
然后在锅里放油``多点``你要炸嘛``
先开大火``让油到`7。8十度了`一个一个放``
重点``是``面团下锅了后`把火关到小火``
那漏勺轻轻的压面团`慢慢的压``它会慢慢的``抛起来的``
火一定要小火``要不然会糊了``
慢慢的压``你自己要边压边看``
一面差不多金黄了``要翻面``
一般这样就可以做到你说的``抛了``
自己去试试吧！祝你成功喔！
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- 1楼网友：玩家
- 2021-02-21 16:10
白面糯米果子加温水揉好后放在一个盆子里`用一块有点湿的布盖着
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