A. 冰箱冷藏室
B. 真空环境
C. 恒温箱内
D. 干燥环境中
最好能说明理由，谢谢！
高温灭菌的食品，置于下列哪种环境中最不容易腐败？
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-08 02:40
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-04-07 03:49
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-04-07 04:57
选B
高温灭菌的食品,本身已无菌,在真空情况下,就没有菌来源.
其它情况,都有菌来源
高温灭菌的食品,本身已无菌,在真空情况下,就没有菌来源.
其它情况,都有菌来源
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-04-07 05:53
由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等．高温潮湿环境，利于微生物的大量繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质．可见c符合题意．
故选：c
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