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鱼干肉丝怎么做

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解决时间 2021-01-17 19:19
鱼干肉丝怎么做
最佳答案
材料
柴鱼,肉末,姜丝,蒜末,豆豉,辣椒,鱼干,酒,鸡汤,糖,酱油,白胡椒,麻油
做法
1、柴鱼干略泡水,挤干切片。
2、热锅用油炒香肉末、姜丝、蒜末、豆豉、辣椒。
3、下鱼干炒干,喷酒,加鸡汤略焖烧。
4、加糖、酱油、白胡椒,炒干,加麻油,出锅。
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