底部有螺旋纹的平底锅为什么在电磁炉上不能用。
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解决时间 2021-01-30 12:55
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-01-29 12:53
底部有螺旋纹的平底锅为什么在电磁炉上不能用。
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-01-29 14:00
在众多材料做的锅当中，只有铁锅和不锈钢锅适用于电磁炉，而且锅底直径最好在12－26cm之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳，煎炒烤炸锅要离空1mm为宜。铝质和铜质锅都不适合电磁炉，而且底部直径小于12cm的锅、底部凹凸大于2mm的锅以及部分双层复合底锅也不适用于电磁炉。
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- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-01-29 15:12
因为不是生铁的，电磁炉用的锅必须具备平底和导磁两种特性
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