猪油怎么炼？
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-22 15:33
- 提问者网友：聂風
- 2021-01-21 14:58
猪油怎么炼？
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-01-21 16:09
实际上这个我很多年前就熬的，很有经验的。
肥肉温水洗净放锅里，同时放半小碗水，煮沸，然后改中小火，水慢慢会收干，同时油就慢慢渗出来了，待油多了，就盛出一些，最后油全部熬出即可。
放水可以使熬出来的油嫩。火小使熬出来的油白。
肥肉温水洗净放锅里，同时放半小碗水，煮沸，然后改中小火，水慢慢会收干，同时油就慢慢渗出来了，待油多了，就盛出一些，最后油全部熬出即可。
放水可以使熬出来的油嫩。火小使熬出来的油白。
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- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-01-21 18:42
肥肉加生姜加酒，放在锅里，中火慢慢熬，就好了
- 2楼网友：逐風
- 2021-01-21 18:00
这样也可以，不过如果不煮，建议在炼之前先在锅里加点植物油！以免沾锅！
- 3楼网友：西岸风
- 2021-01-21 16:23
不用，直接洗洗干净，放锅里加热，盛起来放点盐进去
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