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硼砂有毒吗?

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解决时间 2021-03-20 17:15
硼砂有毒吗?
最佳答案
硼砂有毒,硼砂对人体健康有很大的危害,人体对少量的有毒物质可以自行分解从而排出体外,但硼砂进入体内后经过胃酸的作用会转变为硼酸,硼酸在人体内会有积存性,虽然每次的摄取量不多,但会在人体内累积,损害消化道的酶的作用,会引起消化不良、食欲不振、抑制营养素的吸收,促进脂肪进行分解,从而导致体重减轻,若是急性中毒会引起呕吐、腹泻、红斑、循系统障碍、休克、昏迷等等硼酸症的现象。

硼砂中的硼元素对细菌的DNA合成有抑制作用,但也会对人体内的DNA也会造成伤害。硼是人体限量元素,不能摄取过多,如果人体摄入过量的硼,会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1一3克,成人致死量为15克,婴儿致死量为2-3 克。因此我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》,明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。但由 于硼砂对于口感食品要求较高的食品,特别是部分肉制品能显著提高其‘品质’,而且由于硼砂之防腐性能较 弱,还是会被大量使用。不是长时间的接触,就不要紧。但如果长时间接触硼砂还是要做好防护措施。
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硼砂的化学名为硼酸盐,主要用于生产特种玻璃、搪瓷和釉,用作热镀和弧焊.
硼砂的毒性与硼、硼酸毒性相同,均为低毒类,只是在一次摄入量过大时才可引起中毒。成人15~20克可能致死,儿童较敏感,小孩5~6克、新生儿2~3克即可致死。急性中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、红斑、休克、昏迷等。长期小量摄入硼砂在人体内有蓄积性,对人体健康危害较大。积蓄一定量后会引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收、促进脂肪分解、体重减轻,世界各国多禁用此为食品添加物。
触摸硼砂后洗手~
硼砂毒性较高不易添加到食物中,如果误食摄入过多的硼砂会中毒,但是硼砂可以作为清洁剂使用。
硼砂本身是有毒的硼砂,不可以内服,不可以食用,否则就会引起中毒反应。但是硼砂可以起到清热解毒的功效,还可以消除人体的肿痛,所以常被人们用来配制成一些外用药或者眼药水进行外用,即使是外用也要注意严格按照医生的医嘱,不能自己随意的添加药量,因为外用药用多了对人体也没有好处。另外因为硼砂还有防腐的作用,许多防腐剂中就添加有这种东西,如果超标对人体也有害。
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