如果肉一直煮着 会坏么
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-10 05:06
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-02-09 17:12
我小学的时候 语文有一篇课文 有个科学家(忘了是谁) 他把肉放在一个容器里煮着 煮了好几年 肉都没坏。 结论是 没有细菌。 他用的容器 是个玻璃杯
最佳答案
- 五星知识达人网友:醉吻情书
- 2021-02-09 18:15
那个不是肉, 是肉汤, 就是有营养成份, 容易变坏的液体.
而且试验有几个机关的, 例如水份蒸发出来会被凝聚回液体, 回流回肉汤中.
你在家试试一直煮肉吧, 不烧焦的话, 你来找我!
细菌也有很多种, 在一般生活环保的细菌, 在开水100C的温度, 是活不了啦...
但在一些特别环境的细菌, 如深海火山口的细菌, 100C也正合适生活.
科学在於理解和分析.
而且试验有几个机关的, 例如水份蒸发出来会被凝聚回液体, 回流回肉汤中.
你在家试试一直煮肉吧, 不烧焦的话, 你来找我!
细菌也有很多种, 在一般生活环保的细菌, 在开水100C的温度, 是活不了啦...
但在一些特别环境的细菌, 如深海火山口的细菌, 100C也正合适生活.
科学在於理解和分析.
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- 1楼网友:北城痞子
- 2021-02-09 20:32
买之前都要看,先闻,纤维结构决定了一切! 如果你要判断是好肉还是坏肉肉不是这样断定的!任煮了后都可以撕破,看有没有异味、怪味! 再看,颜色有没有变色,即发黑发黄等
- 2楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-02-09 19:43
你不能去搅拌。
搅拌就一定会坏。
我妈妈是这么跟我说的,
夏天为了肉汤什么的不坏就是一直去煮
但是条件是不能搅拌。
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