食盐在粉条制作中起什么作用?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-18 11:23
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-01-17 23:45
食盐在粉条制作中起什么作用?
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-01-18 00:42
只要在和面时加点食用盐、筋力源等，粉条都会比较筋道耐煮，下锅煮15分钟不会发粘，不会断条。
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