南瓜丸子还可以怎么吃

南瓜丸子还可以怎么吃

可以的
南瓜丸子的做法
1.
南瓜去皮蒸熟

2.
用小勺把蒸好的南瓜碾成泥

3.
放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉

4.
揉成团

5.
再搓成比乒乓球小一点的圆球

6.
炒锅热油，5分热的时候放入南瓜丸，拨动

7.
炸到浮起金黄即可

  主料：南瓜500克，面粉50克，白糖50克，醋50克，淀粉10克，盐适量，油250克（实耗50克）。 做法1.将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。　 2.炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出 3.锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。