食盐究竟为什么要加碘？

食盐究竟为什么要加碘？

补充人体内碘的含量，防止大脖子病的发生。可现在大部分的人都不缺碘，大家都提倡不加碘的食盐，因为过度的食用碘对身体是有危害的。
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食盐为什么要加碘? 食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法。加碘盐就是以 普通食盐...必备的元素和健身、防病、治病的作用 食盐加碘食用可起到补充人体必备元素和健身、防病、治病的作用。防治碘缺乏最适用、最经济、最根本的办法就是食盐加碘。

碘元素是人体必须的微量元素之一，人体每天需要摄入碘元素30mg,。 食盐加碘是补充碘元素最普遍的办法，食盐中的碘是碘酸钾（KIO3）。