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酱油什锦炒饭怎么做

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-12 22:39
酱油什锦炒饭怎么做
最佳答案
主料 2人份
米饭一大碗、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、鸡蛋3个、火腿肠1根、香菇3朵、娃娃菜半颗
辅料
生抽2茶勺、老抽1茶勺、蚝油1茶勺、葱若干、花生油若干 酱油什锦炒饭步骤1
米饭放进大腕里,添加生抽老抽蚝油和2勺油,搅拌均匀,据说这比倒在锅里炒更均匀。忘记拍图了
步骤2

把冰箱里翻出来的食材都切丁,鸡蛋打撒 (图中没有娃娃菜,已经被我切好了)
步骤3
锅里倒油,鸡蛋炒碎 盛出来备用
步骤4
锅里倒油,下切丁的食材炒3分钟,然后加入米饭,翻炒 4分钟,再加鸡蛋,继续翻炒。差不多的时候就撒葱花,出锅。 没有放盐 是因为酱油蚝油都是咸的
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