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什么是十字花科

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解决时间 2021-02-13 02:58
什么是十字花科
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问题一:什么叫十字花科 十字花科植物,可以合成较高浓度的芥子油,菜粉蝶对芥子油具有趋化性,因此会将卵产于十字花科植物叶片上,于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。一年生、二年生或多年生草本,叶互生,基生叶呈莲座状无托叶;叶全缘或羽状深裂。花两性,辐射对称,排成总状花序。问题二:什么是十字花科? “科”是生物分类的一个类别,即“界、门、纲、目、科、属、种”,十字花科植物的共同特性有“花两性,整齐;萼片4,分离,排成2轮;花瓣4,分离,有白、黄、粉红、淡紫、紫各色,排列呈十字形,上部开展,下部呈爪,稀缺乏;……”
因其“排列呈十字形”是最显著的共同特性,故此定名
baike.baidu.com/...25.htm
十字花科
双子叶植物纲 科学分类
域: 真核生物域
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 双子叶植物纲
目: 白花菜目
科: Cruciferae; Brassicaceae
特征
主要特征
茎和叶:草本,常具辛辣味。单叶,基生叶常呈莲座状,茎生叶互生,无托叶。
花:*K2+2C2+2A2+4G(2:1)。总花序状。十字花冠,四强雄蕊,蜜腺生于花托上,常与萼片对生。子房1室,被假隔膜分为假2室,横切面上有2个侧膜胎座。
果实和种子:角果(长角果和短角果)。种子无胚乳,胚弯曲。
代表植物
油菜(Brassica campestris L.)
荠菜(Capsella bursa - pastoris (L.) Medic.)
参考资料:www.chinese-encyclopedia.com/...E7%A7%问题三:十字花科是什么 十字花科蔬菜包括的种类如下: 白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;萝卜类;水生蔬菜类。 油菜和白菜有许多变种,如塌菜、乌菜之类都属于这一族,它们颜色深绿,炒食后味道浓香,大致与油菜的营养价值相近,是优质蔬菜。 圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。它能烹炒、做汤、凉拌、制泡菜,吃法相当多样,中餐西餐都适合。 圆白菜的营养价值与大白菜相差不大,其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。 德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。医学家和营养学家对圆白菜进行深入研究后,发现其中含有多种具有保健效果的物质,对此大加赞赏,尊为“保健蔬菜”。西方人用圆白菜治病的“偏方”就像中国人用萝卜治病一样常见。 新鲜的圆白菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎作用,什么嗓子疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都要请圆白菜帮忙;圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的疗效食品;多吃圆白菜,可增进食欲、促进消化、预防便秘;在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。圆白菜汁还是妇女的重要美容品。 芥蓝是近来餐馆中的时髦菜肴。它的颜色绿中带蓝,这正是营养丰富的外表征象。芥蓝中所含胡萝卜素、维生素C的量比菠菜、苋菜还高,并含大量的钙和锌。若将它与圆白菜相比,其中蛋白质的含量为2倍,维生素C含量为2倍,维生素B2含量为3倍,胡萝卜素含量为50倍,钙含量为2.5倍,铁含量为4倍,锌含量为5倍。可见芥蓝是一种多么优秀的蔬菜了。 和芥蓝同样出类拔萃的是绿菜花,也就是我们美称为“西兰花”的蔬菜。它的颜色也是绿中发蓝,连花柄都是深绿色的。它在我国的栽培历史较短,仅有几十年的时间。虽然近几年才走上中国人的餐桌,但已成为新宠。 谢谢!!问题四:这个十字花科的叫什么? 这个是碎米荠,学名Cardamine hirsuta
一年生小草本。多生于海拔1000米以下的山坡、路旁、荒地及耕地的草丛中。
全草可作野菜食用;也供药用,能清热去湿。问题五:十字花科植物有哪些? 十字花科植物全世界共有约375属,3200种,我国有96属,约411余种。常见的有大白菜、小白菜、圆白菜、萝卜、芥菜、甘蓝、油菜(蔬菜和油料作物)等畅济作物和花卉紫罗兰,它们比较容易辨认的特征就是十字形花冠,其中文科名也是来源于此,还有很多其他特征但是过于专业化。 植株具辛辣味。十字形花冠,四强雄蕊,角果,侧膜胎座,具假隔膜。十字花科的代表种有:独行菜、紫罗兰、桂竹香、荠等等
参考资料:百度知道问题六:十字花科都有哪些花?? 十字花科属于白花菜目,有,芸薹属,萝卜属等。
芸薹属包括,芸薹(油菜),结球甘蓝(卷心菜),花椰菜(菜花),白菜(大白菜,黄芽菜),青菜(小白菜),常用作食用的芥菜疙瘩和榨菜也是十字花科。
萝卜属的萝卜直根供食用,桂竹香,诸葛菜,羽衣甘蓝,香雪球,紫罗兰可供观赏。
本科还有不少草药,如菘蓝(板蓝根),蔊菜,独行菜,播娘蒿,等种子均做葶苈子如要。
荠菜属,碎米荠菜属也做药用。
一个字一个字打的。望采纳~嘿嘿~问题七:十字花科水果有哪些 十字花科主产蔬菜和油料作物,比如白菜、包菜、萝卜、油菜等,没有水果吧。问题八:十字花科蔬菜包括哪些 白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;萝卜类;水生蔬菜类。问题九:什么蔬菜不属于十字花科?最好是绿叶菜!谢谢大家 芹菜、生菜、茴香、香麦、胡萝卜、各种果菜类等都不属于十字花科。十字花科只有白菜类(大白菜、油菜等)、甘蓝类(甘蓝、菜花等)和萝卜。
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