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冬瓜片煮多久能熟,熬冬瓜排骨汤多长时间,怎么做好吃?

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解决时间 2021-04-10 04:39
冬瓜片煮多久能熟,熬冬瓜排骨汤多长时间,怎么做好吃?
最佳答案
材料
排骨500克,冬瓜1000克,姜10克,葱2根,盐,白胡椒粉
做法
1、排骨洗净后放入水烧开的焯一滚捞出。姜切片,1根葱洗净打结。
2、汤锅中放入排骨、姜片和葱结,加入3倍量的冷水,大火烧开后盖锅盖,转中小火炖1-1.5小时。
3、将葱结和姜片捞出,冬瓜去皮切厚片放入锅中。
4、大火烧至冬瓜软掉,食用前加入适量盐、白胡椒粉和葱花即可
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