老鼠瓜不能和什么同吃

老鼠瓜不能和什么同吃

你好，老鼠瓜目前没有特别的食用禁忌，一般食物皆可以搭配。谢谢！
老鼠瓜的功效与作用
功效有祛风除湿，治风湿性关节炎的作用。
老鼠瓜煎药：老鼠瓜主要是用来入药，可以切片晒干煎煮食用。
老鼠瓜泡酒：老鼠瓜晾干后瓜干可以泡酒喝，有清热解毒的作用。
老鼠瓜的营养价值：
老鼠瓜含有大量维生素C，对于治疗坏血病有很好的效果；富含抑制癌细胞生成和扩散所需的必要成分，有很好的抗癌防癌功效。老鼠瓜还有祛风散寒、除湿的药用价值。根皮、果、叶外用可治急、慢性风湿性关节炎和布氏杆菌病；叶可治痛风病；腌制的花芽可治坏血病。

学名: cucurbita 别名：金芒果瓜、彩瓜 科属: 葫芦科变色瓜也称金芒果瓜、彩瓜，俗称老鼠瓜，为葫芦科一年生草本植物，观赏食用兼得，株结瓜30-50个，单瓜重350-600克，幼瓜白带绿花纹，远看如一只只老鼠，所以称老鼠瓜，由黄、橙、红等色，红色为成熟，剥开外皮，里面是一粒粒红玛瑙般的果实，入口滑嫩清爽，有补血健胃之作用。嫩瓜食用味道好，炒菜或做汤口味清香。