燕麦葱花卷怎么做？

燕麦葱花卷怎么做？

原材料：低筋面粉、泡打粉、酵母、改良剂、燕麦粉各适量调味料：砂糖、葱花、生油各适量，盐少许重点提示：葱花加点油拌匀再撒在皮上，可防止蒸后葱花变色。专家点评：开胃消食适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。【做法】①:面粉、泡打粉过筛与燕麦粉混合开窝。②加砂糖、酵母、改良剂、清水拌至糖溶化。③将面粉拌入，搓至纯滑，用保鲜膜盖好。④面团用擀面杖压薄，扫上生油。⑤撒上葱花和少许盐，然后将面皮包起。⑥压实后切成长条状。⑦搓成麻花状。⑧每两条卷起成型。⑨排于蒸笼内，稍静置20分钟。⑩然后用猛火蒸约8分钟即可。