酱香型白酒的口感很柔和?
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-25 00:16
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-11-24 12:09
酱香型白酒的口感很柔和?
最佳答案
- 五星知识达人网友:迟山
- 2021-11-24 13:24
没错,我爸爸就比较喜欢酱香型的白酒,闻起来比较香,喝到嘴里也没有辣辣的感觉,入口比较柔和且不上头,你可以了解一下贵州茅台镇圣窖酒类,价格也比较适中,而且品质也是很不错的。
全部回答
- 1楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-11-24 13:50
邢云飞的儿子思孝捉到盗墓贼,押送县衙,但知县欲占奇石,判决入官。不料奇石落地粉碎。思孝将碎石复葬父墓。
- 2楼网友:愁杀梦里人
- 2021-11-24 13:34
酱香型白酒:亦称茅香型,以贵州茅台和四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔*香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。主体香:一般认为前香是由低沸点的醇、醛、酸类物质组成,后香主要是由高沸点的酸类物质起作用。工艺特点是以高粱为原料,使用高温曲,经高温润料,高温堆积回酒发酵等特殊工艺酿制而成。
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