海底捞火锅加盟多少钱
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解决时间 2021-01-03 12:58
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-01-03 03:31
海底捞火锅加盟多少钱
最佳答案
- 五星知识达人网友:十鸦
- 2021-01-03 04:30
问题一:海底捞火锅加盟费多少 个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也......余下全文>>问题二:海底捞火锅加盟需要多少钱?怎么加盟 海底捞不做加盟,他哪天可以加盟就说他离倒闭的日子就不远了问题三:加盟海底捞火锅多少钱加盟费多少 海底捞只做直营,不做加盟。问题四:海底捞火锅加盟吗,还是直营,加盟的话多少钱, 你好,海底捞是不加盟的哦,为了保证海底捞的服务和质量,总部不允许加盟,他们家只做直营的,所以不要被不法分子骗了哦问题五:海底捞火锅加盟费,,怎么加盟? 海底捞是自营店好像不是加盟店的问题六:加盟海底捞的加盟费是多少? 海底捞不可以加盟,他们的店全是直营的。
现在市场打着所谓的海底捞全部都是假冒的。
而且海底捞的经营模式对于咱们这种普通的创业者来说是不适合的。感情投资不是一天两天可以成功的。问题七:海底捞火锅加盟条件 海底捞现在没有加盟吧,他开店肯定综合考虑你们城市的消费水平和地理位置,如果不合适的话直营也不会开的,毕竟人均消费那么高呢,如果开了生意不好岂不是砸了自己牌子,推荐考虑一下成都的其他比较有特色的火锅牌子,三锅演义 这个感觉相对于别的更有特色问题八:> 海底捞火锅加盟 海底捞火锅怎么加盟 海底捞加盟费 海底捞加盟费是多少钱 现在海底捞加盟在全国8个城市都开设了分店:沈阳、天津、北京、上海、南京、杭州、西安和郑州。这也是【查看】海底捞加盟企业 艰辛创业成就品牌 海底捞加盟一家以场营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,是川,陕,问题九:海底捞火锅加盟费是多少 海底捞火锅市场业绩不俗、具备很强的持续盈利能力,并已引起资本市场关注。海底捞火锅盛世再现,是中国火锅千年历史的革命,充分迎合当今餐饮消费需求,成就了不可多得的优势餐饮项目。海底捞火锅经过时间的累积,岁月的雕磨正逐渐形成自己的特色,将四川火锅的美味细致的保存下来,海底捞火锅香味正宗,油而不腻,每一份配菜都经过精心挑选,坚持重庆火锅的传统美味,努力做火锅,做好火锅,为越来越多的白领和小资欢迎。海底捞火锅经典传承火锅中精髓,发扬重庆精神,将四川人们的热情豪爽融入到火锅文化中,海底捞火锅诚邀您一同传承经典美味,发扬我国文化传统。我们一起看看,帮你做投资。 [查看详情]问题十:海底捞可以加盟吗,需要多少费用 70万 装修公司承包,你需要选好地址。。但是有月营业额,而且有加盟时间
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也......余下全文>>问题二:海底捞火锅加盟需要多少钱?怎么加盟 海底捞不做加盟,他哪天可以加盟就说他离倒闭的日子就不远了问题三:加盟海底捞火锅多少钱加盟费多少 海底捞只做直营,不做加盟。问题四:海底捞火锅加盟吗,还是直营,加盟的话多少钱, 你好,海底捞是不加盟的哦,为了保证海底捞的服务和质量,总部不允许加盟,他们家只做直营的,所以不要被不法分子骗了哦问题五:海底捞火锅加盟费,,怎么加盟? 海底捞是自营店好像不是加盟店的问题六:加盟海底捞的加盟费是多少? 海底捞不可以加盟,他们的店全是直营的。
现在市场打着所谓的海底捞全部都是假冒的。
而且海底捞的经营模式对于咱们这种普通的创业者来说是不适合的。感情投资不是一天两天可以成功的。问题七:海底捞火锅加盟条件 海底捞现在没有加盟吧,他开店肯定综合考虑你们城市的消费水平和地理位置,如果不合适的话直营也不会开的,毕竟人均消费那么高呢,如果开了生意不好岂不是砸了自己牌子,推荐考虑一下成都的其他比较有特色的火锅牌子,三锅演义 这个感觉相对于别的更有特色问题八:> 海底捞火锅加盟 海底捞火锅怎么加盟 海底捞加盟费 海底捞加盟费是多少钱 现在海底捞加盟在全国8个城市都开设了分店:沈阳、天津、北京、上海、南京、杭州、西安和郑州。这也是【查看】海底捞加盟企业 艰辛创业成就品牌 海底捞加盟一家以场营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,是川,陕,问题九:海底捞火锅加盟费是多少 海底捞火锅市场业绩不俗、具备很强的持续盈利能力,并已引起资本市场关注。海底捞火锅盛世再现,是中国火锅千年历史的革命,充分迎合当今餐饮消费需求,成就了不可多得的优势餐饮项目。海底捞火锅经过时间的累积,岁月的雕磨正逐渐形成自己的特色,将四川火锅的美味细致的保存下来,海底捞火锅香味正宗,油而不腻,每一份配菜都经过精心挑选,坚持重庆火锅的传统美味,努力做火锅,做好火锅,为越来越多的白领和小资欢迎。海底捞火锅经典传承火锅中精髓,发扬重庆精神,将四川人们的热情豪爽融入到火锅文化中,海底捞火锅诚邀您一同传承经典美味,发扬我国文化传统。我们一起看看,帮你做投资。 [查看详情]问题十:海底捞可以加盟吗,需要多少费用 70万 装修公司承包,你需要选好地址。。但是有月营业额,而且有加盟时间
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