怎样炸虾片

怎样炸虾片

问题一：炸虾片怎么炸？ 多放点油，烧开，郸接放进去就可以炸了。
油要多，多了炸的快，而且酥脆，炸后的油还可以炒菜。
望采纳。
祝你高高兴兴的用餐。问题二：怎么才能把虾片炸的好看又好吃 虾片很好吃，但是很容易就胡了或者没有炸开，主要是油温，最好多放一些油，炸虾片不会把油浪费，多放一些油，炸完虾片油还能用，油在7成热的时候，你也可以先放一个虾片试试，虾片入锅会迅速膨胀，就行了，看你的锅大小，一次放入10到15片，准备好漏勺，虾片膨胀漂浮后，就可以捞出了，不要一个一个往外捞，最好一次捞出，就可以了问题三：怎么炸虾片 多放些油，油稍微热i一些，火不要大，虾片几片几片的放，一嘭发颜色一变起来就可以捞出来。问题四：虾片怎么炸 炸虾片的做法：
虾片适量
炒锅放适量油。等油温上来时，先用一个虾片试炸一下。虾片迅速膨胀，就可以了。注意火不要太大了
试炸后，感觉油温合适，就可以放四五片虾片继续炸（油多可多放几个虾片）
没炸好的部分，你可用筷子夹住，在油锅内翻一下
好了，放盘子里。蘸点儿自己喜欢的酱料，当然原味也很不错问题五：虾片怎么炸，炸多长时间。 薯片虾片的加工过程为：选料→清洗→去皮→切片→水洗（护色）→沸煮→晾晒→整形→成品。选料清洗去皮 制作薯片虾片的马铃薯原料应无病虫，无霉烂，无发芽，无失水变软。原料选好后用水冲洗干净，洗好的马铃薯除去表皮。去皮的方法可采用手工去皮，或碱液浸烫去皮，或化学脱皮剂去皮均可。去皮后的薯块立贰放在清水中清洗残留的碱液或化学脱皮剂，并防止暴露在空气中，产生褐变。 　　切片 就是把去皮冲洗后的薯块切成0.2厘米厚的小片。切片可用切片机或手工切片均可。切好的小薯片应立即放在清水中或护色液中，并上下翻搅，使小薯片上粘含的游离淀粉和龙葵素洗掉。 　　沸煮 是将泡好的薯片倒进沸水锅中（用不锈钢锅，确保薯片色泽），沸煮3--4分钟，当薯片达到熟而不烂时，迅速捞出放在冷水中，轻轻翻动搅拌，让薯片尽快凉透，并去净薯片上的粉浆、粘沫等物，使薯片分离不粘。 　　晾晒 将凉透的薯片捞出，淋干水分后，进行晾晒。晾晒最简单的办法利用太阳翻晒，把薯片单层摆放在席子上，当薯片半干时，对薯片进行整形处理。多次翻晒，直至干透，即成薯片虾片问题六：经常吃炸虾片好吗? 1，经常吃，肯定不好，建议别多吃。
2，虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。但现在的虾片谁都难说是用啥做的，万一买到的质量不过关，就更可怕。
3，油炸的东西还是少吃为妙。且炸虾片的热量较高，每一食用份量含有523卡路里，其中： 52% 脂肪, 44% 碳水物, 4% 蛋白质。多吃肯定对身体有害。问题七：虾片怎么炸才好吃 炸虾片时，必须把油烧沸，常下虾片在油锅中，用筷子迅速翻拌，当虾片发大浮起便可捞起，如油未开，放下虾片，炸成之后虾片会有“骨”，不松脆。问题八：虾片为什么炸不发 炸不发就是油温底
一般就是刚有点油烟就可以了.温度不需要太高.问题九：用微波炉怎么做炸虾片 在盘子底部铺一层簿薄的油，将虾片均匀地铺在上面（不要有重叠的，不然会粘在一起焦掉）用1000瓦的微波炉加热50秒至60秒即可。（用微波炉做虾片边上可能会有些没好，不过就一点点，再热就会焦的）