怎么下元宵

怎么下元宵

1、轻轻捏.下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口.2、开水下.要用旺火将水烧开,然后将元宵下锅,用勺背轻轻推开,让元宵旋转几下,这样就不会粘锅底.3、文火煮.元宵入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,元宵不断翻滚就会破裂.若元宵不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃.4、点冷水.元宵入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用.这样煮出的元宵质软不硬,香甜可口.5、勤换汤.如果需要大量地煮元宵,元宵煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮.不然的话,就会熟得慢,易夹生.6、点些椰子酱.煮元宵的时候如果加入一些椰子酱,那么元宵与元宵之间就不会粘连.另外,除了煮元宵外,有人还喜欢把吃不完的元宵油炸了吃.虽然油炸的元宵比较香脆,但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且能量增加,成为更不健康的食品.因此,油炸元宵从营养角度来讲是不可取的,不要为了口感而牺牲了健康.

▲ 1、放游一盏盏五彩荷灯，曳动你心湖快乐的涟漪；敲一声声佳节的晚钟，让我的爱在你的心里悸动！元宵快乐！ 　　▲ 2、元宵佳节祝福你，做个元宵送给你！滑滑的，甜甜的，对你的感情粘粘的！ 　　▲ 3、赏月，观灯，我等你！花灯，月下，我想你！月圆，汤圆，缘梦圆！ 　　▲ 4、花好，人圆齐相聚。情人，佳节永同乐，恋人我爱您。 　　▲ 5、又一轮美丽月亮，又一个元宵佳节，又一段幸福时光，又一次真诚祝福，祝你：团团圆圆！甜甜蜜蜜！顺顺利利！ 　　▲ 6、额圆面嫩外表白皙，多情含蓄心甜如蜜，肤靓美体蕊红艳绿，温柔甘饴令我痴迷，十五灯夜吻你吃你。 　　▲ 7、在这灯如昼的时节，我们一起相约黄昏后，今晚我要让你成为最幸福的人儿。 　　▲ 8、这一刻，有我最深的思念，让云捎去满心的祝福，点缀你甜蜜的梦，愿你拥有一个幸福快乐的元宵节。 　　▲ 9、一声声锣鼓一阵阵沸腾一幕幕烟火一盏盏彩灯和着二月丝丝缕缕的微风踱进你心窝，串串企盼祝愿你：元宵快乐！ 　　▲ 10、正月十五月儿圆那，祝福的话倍儿甜啊，愿你漂亮一年胜一年呀，好运好事常连连啊，元宵节快乐！ 　　▲ 11、月亮，元宵，映衬着你的欢笑，正月十五回荡着你的歌调，羊年新春充盈着你的热闹，此时我心久恋着你的美妙。 　　▲ 12、你是馅我是面不如作个大元宵；你是灯我是纸不如作个大灯笼；你情我愿庆佳节！欢欢喜喜闹花灯！ 　　▲ 13、月到十五分外圆／把你疼爱把你怜／常常把你挂心间／今夜的汤圆甚是粘／我们何时能团圆／ 　　▲ 14、去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧，不见去年人，泪湿春衫袖。 　　▲ 15、元旦除夕没谋面，宵夜早茶没约见，节前假后没做伴。相会团圆暂无缘，思念惦记梦无限。 　　▲ 16、祝你元宵节家人团圆，朋友欢聚，情人浪漫，手舞足蹈，动感十足，早晚笑脸，欣慰的表情上演节日的异彩纷呈！ 　　▲ 17、正月里来是新春，十五花灯闹乾坤，汤圆味美香喷喷，祝你佳节福满身，好运和你不离分，万事如意永开心！ 　　▲ 18、月亮，元宵，映衬着你的欢笑，正月十五回荡着你的歌调，猴年新春充盈着你的热闹，此时我心久恋着你的美妙。 　　▲ 19、元宵夜，夜元宵，夜夜元宵夜喜庆年，年喜庆，年年喜庆年，祝您节日快乐! 　　▲ 20、敲响是钟声，走过的是岁月，留下的是故事，带来的是希望，盼望的是美好送来的是祝福，愿你幸福快乐。 　　▲ 21、天上月儿圆，地上人团圆，事事都圆！花好，景好，心情更好！祝愿你和家人元宵节快乐！ 　　▲ 22、正月十五月儿圆，月儿代表我的心！让明月捎去我对你的祝福：元宵节快乐！ 　　▲ 23、又一轮美丽月亮，又一个元霄佳节，又一段幸福时光，又一次真诚祝福。祝你：团团圆圆!甜甜蜜蜜!顺顺利利! 　　▲ 24、三五良宵年映红，月上元宵相约黄昏后，宵灯伴你绵绣前程事事通，月圆情缘财源愿愿随心!欢乐今宵！ 　　▲ 25、喜迎元宵：日圆，月圆，团团圆圆!官源，财源，左右逢源!人缘，福缘，缘缘不断!情愿，心愿，愿愿随心! 　　▲ 26、酒越久越醇，朋友相交越久越真；水越流越清，世间沧桑越流越淡。祝元宵节快乐，时时好心情！ 　　▲ 27、用呵护做濡米，揉捏进一颗真心，裹住美满与甜蜜，粘稠的浆汁是我的良苦用心，愿它品出你节日什锦的心情！ 　　▲ 28、月有阴晴圆缺，人有离合聚散，今宵月儿圆又圆，想你的心甜啊甜，佳节自有佳人伴，元宵夜唯君叫我最思念！ 　　▲ 29、送你一碗汤圆愿你的爱情舔甜蜜蜜；送你一盏彩灯盼你的事业顺顺利利；送你一颗真心祝你的节日快乐洋溢！ 　　▲ 30、元宵佳节不送礼，发条短信祝福你：健康快乐长伴你，好运和你不分离，最后让我告诉你，钞票滚滚进袋里，好处全都送给你。元宵节快乐! 　　▲ 31、你是馅我是面，不如做个元宵大团圆；你是灯我是纸，不如做个灯笼生活火；你情我愿庆佳节！欢欢喜喜闹花灯！你我爱情比元宵甜！ 　　▲ 32、你知道我多喜欢你吗？！圆粉粉的小脸蛋，咧嘴就是那么甜蜜的笑容。真的好想在你脸上狠狠地吻下去，让你融入我的身体。阿！香甜的元宵。 　　▲ 33、元宵节到了！朋友，我对你的思念，就像这元宵一样，塞得鼓鼓的，捏得圆圆的，煮在锅里沸了，盛在碗里满了，含在嘴里，呀，太甜了^_^！ 　　▲ 34、正月十五的时候一定记的出去看月亮，还要记得背张弓，拿支剑，对着月亮大声喊：嫦娥，下来吃元宵了！说不定嫦娥mm真会飞到你的怀抱哟！