铁观音和绿茶的区别

铁观音和绿茶的区别

铁观音和绿茶有什么区别，其最大的区别就在于归属。铁观音茶叶是属于乌龙茶中的一种。是一种经过半发酵的茶叶。而绿茶是经过完全发酵过的茶叶。去保留着更多的天然致癌抗辐射的元素。铁观音是将新鲜的茶叶经过晒青然后在晾青及摇青等工艺技术价格而成的。绿茶是以茶树的树梢为原料的，然后再经过杀青、揉捻及干燥等传统的绿茶加工技术而成。