潮州粥的制作工艺
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-03 20:50
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-04-03 10:52
潮州粥的制作工艺
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-04-03 11:21
1. 将粳米淘洗干净，浸泡充分，捞出沥干水分，同时花生仁用沸水烫一下，去掉红水，放入锅中用温热的油炸熟待用。
2. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火煮沸，然后改小火煮至米烂粥稠。
3. 食用时将炸好的花生仁与肉松一起伴粥食用。
2. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火煮沸，然后改小火煮至米烂粥稠。
3. 食用时将炸好的花生仁与肉松一起伴粥食用。
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