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液体草酸对人体有什么危害

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解决时间 2021-04-01 14:33
液体草酸对人体有什么危害
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草酸

草酸学名乙二酸,化学式HOOC-COOH.在我们身边,草酸一般用作除锈剂或者可以除去白衣衫上的墨水污迹,而它其实也是一种可以能致人死命的危险的化学物质.可是大家知道平时爱吃的巧克力中也含有草酸吗?不要慌张,这种危险情况极少出现.


我们每天都通过许多不同渠道摄入草酸,草酸在很多食品中都有少量存在,而在少数食品中含量很高.可可就属于含量最高的食品之一,每100克可可中含有500毫克草酸;绿色蔬菜中的草酸含量一般很高,每100克菠菜含600毫克,大黄含500毫克,甜菜、花生、茶中也有较多的草酸.平均一个人一天大约摄入150毫克草酸,而草酸的致死剂量是1500毫克左右.
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