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怎么做炒饭

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解决时间 2021-03-07 12:56
怎么做炒饭
最佳答案
食材明细
米饭适量
鸡蛋2个
腊肠2根
葱花少许
盐少许
胡椒粉少许
味精少许
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蛋炒饭的做法步骤

1
将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮儿切成小丁,葱切末。鸡蛋少加点水打散。

2
大勺内放油,油热放入鸡蛋液,熟了关火,弄成小块待回。

3
锅内放几滴油,油热放入腊肠,炒到颜色变红时下葱花,炒出香味,加入少许胡椒粉。

4
然后下入米饭,加点盐,少许味精。小火将饭团炒松散。

5
改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱未盛盘。
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