生吃苦瓜可以减肥吗

苦瓜真的可以减肥吗？

中医学认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，因此，夏至前后经常吃些油麦菜、莴笋、芹菜、苦瓜等苦味菜，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。例如，可多吃素有“菜中君子”美称的苦瓜。苦瓜苦中带甘，略含清香，食之回味隽永。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。 　 　　苦荬菜是一种野菜，许多餐馆、家庭用其烹制菜肴，它是一味药食两用的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、祛瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦荬菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。 　 　　　　夏至出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。 　　　　夏至最佳时令饮食——苦瓜 　　　　苦瓜是葫芦科植物苦瓜的果实，因其具有特殊的苦味而得名。苦瓜又叫做凉瓜、癞瓜。它的营养价值和药用价值较高，是药食两用的食疗佳品。我国各地均有生产，一般多被作为蔬菜栽培使用。在夏季所产的瓜果中，苦瓜虽然味苦，但由于其苦味清香，食后回甘，并有清火消暑功能，而且有提高食欲的特殊作用，所以受到人们的欢迎。 　　　　中医学认为，苦瓜性寒，味苦，入心、肝经，有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用，适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。 　 　　　　现代医学认为，苦瓜的营养成分较多，含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸等。此外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。苦瓜中维生素含量尤其高，比丝瓜、菜瓜等高10～20倍。人每天只要吃100克生苦瓜，就可获得其全天所需要的维生素C，可预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力。苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃。苦瓜中蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。 　 　　　　还有，苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的控制血糖作用，是糖尿病患者的理想食品，能够预防和改善糖尿病并发症的作用。苦瓜种子含有胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。 　 　　　　另外，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，有较好的消脂减肥作用，可供减肥瘦身的朋友食用。 　 　　　　苦瓜可炒、可拌，还可用来炖汤，其味不仅不太苦，反而会使味道更加鲜美。 　 　　　　苦瓜养生菜品、饮品 　 　　　　1、凉拌苦瓜。用苦瓜150克，芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用开水焯一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，加入作料调匀，为了好看，可以在上面放一圣女果。 　　　　 　　　　2、苦瓜凉拌芹菜。取苦瓜、芹菜各150克，苦瓜处理同上。将芹菜、香茹也焯一下，香茹切条，然后将芹菜、苦瓜、香茹同拌即可。本菜肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血压患者食用。 　　　　类似的菜品，还有苦瓜炒熏干、苦瓜炒鸡蛋等。做法与其他炒菜类似，不再赘述。 　　3、凤梨苦瓜汁。苦瓜1个，上端切开，挖去瓤；凤梨（也叫菠萝）1个，削去皮削眼，用盐水浸泡。将凤梨、苦瓜用榨汁机榨成一杯果蔬汁，它味道适口，直接饮用即可。 　　　　此外，我们还可以自制苦瓜茶。将苦瓜1个上端切开，挖去瓤，装入适量绿茶，把瓜挂于通风处阴干。将阴干的苦瓜取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑、利尿除烦之功效，适用于中暑发热、口渴烦躁等病症。 　 　　苦瓜饮食注意事项 　 　　　　我们应注意的是：苦瓜熟食性温，生食性寒，脾虚胃寒者不要多吃，也不要生吃，可以与热性食物搭配食用，如与辣椒一起清炒。另外，孕妇慎食。

可以减肥的，不过要坚持下来，通常想减肥就要考虑采取控制饮食和运动来减肥，当然了还要改变生活习惯才可以的，如果单纯的运动和

控制饮食是减不下去的，还有就是不要对减肥期望太高，减肥是一个过程，不是三两天就减下来的，减肥

的原理其实就是阻止吸收和消耗已经存下来的能量，那么这个过程需要您去控制自己，爱吃的食物，不要

吃，爱睡觉别睡觉。适量的多运动。如果您没有信心，没有时间来进行运动和控制饮食，可以考虑采用药

物辅助减肥的，选用药物一定要选口碑比较好的，服务比较好的，推荐您选用经典百合胶囊这个产品网上

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就是减肥如果能制定一个长期的计划，把长期的计划分成每一个小短期的计划，那么目标就比较好完成了

，这样不会让你失去信心，这样你才能坚持下来。为了减肥加油啊！

还真不知道吃苦瓜可以减肥的，我也用了不少的减肥东西了，但是都没有啥效果。

现在用的是3A瘦身，是纯植物配方,没有副作用的,并且它还有一款苗条霜和一款瘦身贴,是专门针对腹部肥胖的,与胶囊同时使用,内调外治,效果非常好!

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苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。 虽然现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效，因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。相反，研究还发现，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见，每天生吃2—3根苦瓜是不能帮您清除身上多余的脂肪的。

年龄在20多岁的年轻人，如果近期准备怀孕，更不应该用大量食用苦瓜的方法来减肥，否则将直接影响到您的生殖健康。印尼医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。