老醋泡嫩花生米

老醋泡嫩花生米

下面是做法
　　1、 将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟；
　　2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。
　　特点：松脆可口
　　材料:花生 300g
　　调味料:白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、盐 3g、味精 2g
　　注意：
　　1、调味料多少依个人口味，不必太严格。
　　2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊!
　　老醋花生
　　原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。
　　做法：
　　1.锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
　　2.将香菜碎拌进花生里。
　　3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可