皇帝菜炒肉末的做法，皇帝菜炒肉末怎么做好吃

皇帝菜炒肉末的做法，皇帝菜炒肉末怎么做好吃

食材
主料
雪菜
250g

辅料
油
适量
盐
适量
肉馅
150g

步骤

1.雪菜，肉馅

2.雪菜洗净切碎

3.（是土豆，胡萝卜，猪肉剁的饺子馅，包饺子剩的）

4.热油锅放肉馅下锅炒香

5.放雪菜碎粒下锅

6.炒差不多放适量盐调味

7.炒均匀 起锅

8.雪菜炒肉末

您好！盐菜炒肉末是一道非常有四川地方特色的家常菜，咸菜是用蔬菜晒干制作而成的食物，和猪肉搭配一块翻炒特别香，并且不用担心今天不吃，明天会坏，并且用它来拌面条也是非常美味的，一起看下盐菜炒肉末的做法吧。 盐菜炒肉末的做法所需要准备的食材和调味料：干咸菜 猪肉 油 豆瓣酱 酱油 盐 淀粉 味精 青蒜苗。 盐菜炒肉末的做法所需要的时间：25分钟。 盐菜炒肉末的做法： 1.将所有食材和调味料准备好，待用 2.将咸菜洗干净后剁成碎末，将肥肉和瘦肉洗干净后剁成肉馅放入碗里 3.放入适量盐和淀粉，倒入适量酱油，搅拌匀后腌5分钟 4.将蒜苗洗干净后切成段待用，锅里倒入适量油烧热 5.倒入猪肉翻炒片刻后倒入豆瓣酱，继续翻炒 6.炒至入味后放入干咸菜翻炒2分钟 7.放入适量味精和青蒜苗翻炒片刻就可以盛出 8.完成了。 盐菜炒肉末的做法贴心提示： 猪肉要肥瘦结合口感才佳。 参考《主妇网》 希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！