核桃怎样去除哈喇子味
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-03 09:45
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-01-02 17:34
核桃怎样去除哈喇子味
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-01-02 18:37
有哈喇味还吃？那是放的时间长了。出现哈喇味在干果里是一个普遍规律，因为植物油脂含量比较高，除了不饱和脂肪酸以外还有饱和脂肪酸，所以存放时间较长会氧化，形成哈喇味，所以可以很明确的说，坚果类只要有哈喇味就是不安全的，不能吃。
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