关于北京的羊骨头~跪求！！！

答案:6 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-04-04 20:21

提问者网友：咪咪
2021-04-04 02:54

我在二零零二年的时候在北京海淀区西三旗自考读一个“北京工商进修学院”在学院的门口有几家做羊骨头的和羊蝎子的！！真的好好好好好好好好吃啊！！就是骨头好似一支棒一样，要用吸管去吸它的骨髓，羊蝎子和羊骨头也是一样的味道，不过就是肉多。后来我回深圳了，深圳吃了很多很多的北京菜馆都没有再能吃这样好吃的羊骨头~请问：这个菜现在北京还有吗？菜名叫什么？？就是端上来的时候一大盘羊骨头。
再问：如果在深圳吃，在哪里有正宗的北京菜馆？

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五星知识达人网友：毛毛
2021-04-04 03:25

那叫大盆羊棒骨，和羊蝎子不是一码事，北京很有名啊！我家附近就有两家呢！好多新疆馆都有的！非常好吃！我几乎天天去！深圳就不知道了！

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1楼网友：老鼠爱大米
2021-04-04 09:17

我也喜欢吃羊骨头。我自己做。呵呵。连着喝汤才是享受呢。

2楼网友：旧脸谱
2021-04-04 08:04

哈哈~~~想吃这个来锦州吧```这的一定让你打苞口福的~~~

3楼网友：荒野風
2021-04-04 06:34

应该是叫羊蝎子，北京特爱吃！我也是！最正宗的羊蝎子还是老诚一锅的好！北京很多店！浓浓的汤，麻麻的味，小蚂蚁闻着蝎子味进了东四北大街这家“老城一锅”。 “精品锅”是特色，小锅32，大锅45，小锅足够5人的量，如果怕辣的朋友可以选择清汤锅底。啃着骨头，就瓶啤酒，啃完骨头再“涮”点青菜、豆腐、宽粉、豆泡...最后再下点面条，非常过瘾，这里的吐司蕃薯很有特色，里面的奶油味非常浓非常香，非一般的炸馒头片；韭菜馅盒子沾醋吃很清口。在这里一大桌朋友围着火锅啃骨头的感觉非常好。只是味道比簋街上的羊蝎子稍浓，酱油味也稍重些，如果改进一下我觉得会更好，但也许这就是特色？呵呵地址：东城区东四北大街249号电话：64069909 其它分店：广外店: 广安门外大街363号电话：63432733 丰台店: 丰台路口61号电话：63826987 小马厂店: 小马厂西里93号 (中土大厦对面) 电话：63440766

4楼网友：平生事
2021-04-04 05:17

放养的羊是吃草的不过西方有圈养的羊有喂以动物的骨头,内脏制成的饲料的

5楼网友：动情书生
2021-04-04 05:01

就是叫“羊蝎子”吧。。。。很好吃！

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