做包子与做馒头有什么区别
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-20 16:47
- 提问者网友：箛茗
- 2021-10-20 01:37
做包子与做馒头有什么区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-10-20 03:12
制作包子时,首先和面,需要花很多的时间.要不停的反复揉,所以需要花费很大的体力.用温水和稍微冷点也没关系.这样和出来的面才有筋道.制作有汤汁的包子时才不会造成破皮,露底的现象.因为这种面皮质地筋道,密度大,所以不容易被水浸透了.而馒头主要的要求就是蓬松,萱软.吃口爽.所以不要求有做包子的那种要求.回答的不好,见谅
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯