白瓜炒肉的做法步骤图，白瓜炒肉怎么做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-28 12:38
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-03-28 02:47
白瓜炒肉的做法步骤图，白瓜炒肉怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-28 03:32
主料：白瓜400g、猪肉100g；
辅料：油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量
白瓜炒肉片
1
白瓜一条，猪脸肉一块，生抽，生粉，油盐适量
2
猪肉切薄片
3
用生粉，生抽，油捞匀
4
白瓜洗净一开四切片
5
热油锅放调味的肉片炒香
6
放入白瓜切片一起炒
7
放少量水炒下 盖上锅盖稍焖煮下（这是为了迁就老人家吃才放水，否则直接炒变色即可，口感更脆爽）
8
放适量盐炒匀即可起锅
辅料：油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量
白瓜炒肉片
1
白瓜一条，猪脸肉一块，生抽，生粉，油盐适量
2
猪肉切薄片
3
用生粉，生抽，油捞匀
4
白瓜洗净一开四切片
5
热油锅放调味的肉片炒香
6
放入白瓜切片一起炒
7
放少量水炒下 盖上锅盖稍焖煮下（这是为了迁就老人家吃才放水，否则直接炒变色即可，口感更脆爽）
8
放适量盐炒匀即可起锅
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