这种是什么莱？

这种是什么莱？

这是苋菜。
别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。 亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽广德等地称为汉菜，江浙一带称为米苋。
常见有两个品种，一种是青色的，另一种是红色的，红色的菜汁也是一种天然染料。苋菜可以放汤，也可以炒着吃。

这有点像鱼腥草

苋菜！一般做汤，汤显红色！

紫苋菜

这是一种药

这确实是鸭儿芹，，可以食用。鸭儿芹，又名三叶芹，伞形花科，为伞形科植物鸭儿芹的茎叶。朝鲜、中国、日本和北美洲的东部地区都有广泛的分布。是日本重要的栽培蔬菜的东部地区都有广泛的分布，是日本重要的栽培蔬菜之一。食用柔嫩的茎叶，有特殊的风味，主要用作汤料或作成“色拉”菜生食。中医学认为，全株可入药，对身体虚弱，尿闭及肿毒等症有疗效。 书法家三叶。追答确实是！可以百度验证一下再确定，如满意请点一下采纳，谢谢🙏🙏🙏